阿目的深夜聊癒食堂 │ 菜單 │ 201508~2022/04停更
從來沒有想過可以在每周一晚上十點直播做料理
從家裡的味道開始
我也不是不會割傷不會燙傷不會煮失敗
但很享受跟大家在夜晚的時刻
很多時候是你們療癒了我
也謝謝大家在晚上聽我碎碎念陪我煮些想分享的料理
謝謝有你們的陪伴，讓料理更佳的美味!!!! 請享用~
喜歡也請動動手分享~讓更多人加入禮拜一的行列唷
雞蛋月2015/08開始
第1道：20150831 深夜包水餃 https://www.facebook.com/LoveColleenWei/videos/10153367220638964
第2道：20150907 平底鍋玉子燒 https://www.facebook.com/LoveColleenWei/videos/10153383955633964
第3道：20150914 番茄炒蛋 https://www.facebook.com/LoveColleenWei/videos/10153401375098964
第4道：20150921 百花蒸蛋(電鍋蒸蛋+鍋子蒸蛋) https://www.facebook.com/LoveColleenWei/videos/10153417863728964
第5道：20210928 雞蛋三明治+糖心蛋 https://www.facebook.com/LoveColleenWei/videos/10153432393603964
雞肉月
第6道：去骨教學+蒜香雞腿排 https://goo.gl/8oiw05
第7道：老薑雞湯 https://goo.gl/dC5G1o
第8道：711料理 https://goo.gl/cmQRQl
第9道：三杯雞 https://goo.gl/eDwmnZ
馬鈴薯月
第10道：馬鈴薯絲絲薯餅 https://goo.gl/KlKVVX
第11道：馬鈴薯沙拉(有兩個版本) https://goo.gl/rmd7UI
第12道：馬鈴薯燉肉 https://goo.gl/qsrOnu ◆文字版 https://colleen.tw/012-2/
第13道：馬鈴薯濃湯 https://goo.gl/5uTkW1
第14道：醋溜土豆絲 https://goo.gl/yUWfcs
暖湯月
第15道：蔥香冬粉蛋花湯 https://goo.gl/zXRRs4
第16道：蘋果洋蔥湯+蘋果蔬菜湯 https://goo.gl/WAh4w7
第17道：老菜埔烏骨雞湯 https://goo.gl/gq6Nc7
第18道：麻油松阪豬 https://goo.gl/MNJRXZ
年菜月
第19道：廣東泡菜+香腸拼盤 https://goo.gl/Sj628s
第20道：紹興醉蝦 https://goo.gl/JlGNjs ◆文字版 https://colleen.tw/cook-shrimp/
第21道：魷魚螺肉蒜 https://goo.gl/DjUQQf
第22道：蠣肉燴菜 https://goo.gl/FjNrkE
素菜月
第23道：芝麻香木耳 https://goo.gl/zCZ4nQ
第24道：香芹煸豆干 https://goo.gl/zFmR3N
第25道：煨滷菇菇 https://goo.gl/B6YnsQ ◆文字版 https://colleen.tw/cook-25/
第26道：百頁波A菜 https://goo.gl/nd1iqG ◆文字版 https://colleen.tw/cook-26/
第27道：炒白蘿蔔+純蘿蔔糕 https://goo.gl/I1Twsc
炊飯月
第28道：簡易煲仔飯 https://goo.gl/STS7r8 ◆文字版 https://colleen.tw/cook-28/
第29道：麻油菇雞炊飯 https://goo.gl/ogyGBp
第30道：番茄奶油飯 https://goo.gl/kOGuLd
第31道：黑啤酒雞肉炊飯 https://goo.gl/JfXHJK ◆文字版 https://colleen.tw/beer-rice/
肉燥月
第32道：古早味香菇肉燥 https://goo.gl/sl74lI
第33道：洋蔥紅蘿蔔肉燥 https://goo.gl/XTrgjJ
第34道：醬瓜素肉燥 https://goo.gl/an0zxo ◆文字版 https://colleen.tw/cook-33/
第35道：炒八寶肉燥 https://goo.gl/R3hai4
台式小吃月
第36道：什錦炒米粉 https://goo.gl/AqFVyg
第37道：家常油飯 https://goo.gl/RqKnTs
第38道：肉羹蚵仔麵線 https://goo.gl/Rk1qAq
第39道：蚵仔煎 https://goo.gl/TZcyG1
第40道：雞肉飯 https://goo.gl/zZq5jE
當季食材月
第41道：冬瓜薑絲湯+包粽 https://goo.gl/CvI7Nz
第42道：開陽炒大黃瓜 https://goo.gl/GMCJuS
第43道：絲瓜煎餅+清炒絲瓜 https://goo.gl/yPAhLd
第44道：涼拌茄子+醬茄子 https://goo.gl/4Zhw2H
韓食月
第45道：韓式拌飯 https://goo.gl/jDt9eB
第46道：泡菜豬肉海苔包飯 https://goo.gl/qSkGIB
第47道：韓式海鮮煎餅 https://goo.gl/WG84U6
第48道：韓式起司辣炒年糕 https://goo.gl/LRBrDy
第49道：味噌醬燒糯米椒 https://goo.gl/Dd4uGH
小菜月
第50道：三味涼拌海帶芽 https://goo.gl/Uw9yb1 ◆文字版 https://colleen.tw/cook-50/
第51道：日式涼拌蒟蒻 https://goo.gl/ff3oxR
第52道：涼拌干絲 https://goo.gl/RPr6ML
第53道：剝皮辣椒皮蛋豆腐 https://goo.gl/44R3dO
冬粉月
第54道：肉末炒冬粉 https://goo.gl/AKFfXn
第55道：酸辣涼拌鮮蝦冬粉 https://goo.gl/yRKTiM
第56道：小菜 https://goo.gl/NbLQHP
第57道：鮮蝦粉絲煲 https://goo.gl/zSlzQI
泰式月
第58道：泰式檸檬魚 https://goo.gl/6bHGxW
第59道：蝦醬玻璃菜 https://goo.gl/23bFsH
第60道：泰式打拋諸 https://goo.gl/9biVv3
第61道：冬養共【泰式酸辣蝦湯】 https://goo.gl/NazdTj
第62道：松阪南瓜黃咖喱 https://goo.gl/e8L7ZP
聖誕月
第63道：香蕉巧克力起司蛋糕 https://goo.gl/wpIMgG
第64道：免烤蘋果派派 https://goo.gl/r9yIqr
第65道：巴薩米克奶油義大利麵 https://goo.gl/FLjtAo
第66道：牛排+番紅花飯 https://goo.gl/nGpEoB
日式家常月
第67道：薑燒豬肉 https://goo.gl/BLPaM6
第68道：日式大根燉肉 https://goo.gl/gTgIYv
第69道：培根捲什麼 https://goo.gl/9bzmyZ
第70道：照燒豆腐漢堡排 https://goo.gl/0ZtXHP
年菜月
第71道：茄汁蝦 https://goo.gl/D5VJ07
第72道：紹興醉雞捲 https://goo.gl/mZAmH0
第73道：蒜泥白肉 家常版！年菜版！ https://goo.gl/8NToCh
第74道：百花鑲豆腐 https://goo.gl/fbVXAB
酥皮月
第75道：酥皮年糕 https://goo.gl/9L86vU
第76道：酥皮蘋果花 https://goo.gl/cCv7qx
第77道：簡易蝴蝶酥 https://goo.gl/9nLt2W
第78道：酥皮盅+風車派 https://goo.gl/Y5T3of
第79道：酥皮雞肉起司派 https://goo.gl/2nXeM6
當季食材月
第80道：紅蘿蔔炒蛋 https://goo.gl/j0fUOg
第81道：餐肉白花椰菜 https://goo.gl/gLthn6
第82道：金沙杏鮑菇 https://goo.gl/nYdmwK
第83道：雞肉茭白筍絲 https://goo.gl/JVX828
鑲鑲月
第84道：辣椒鑲剝皮辣椒鑲肉 https://goo.gl/0URgZa
第85道：梅醃番茄 https://goo.gl/d94cw3
第86道：蓮藕鑲肉 https://goo.gl/4ncQv9
第87道：大人版腐乳香菇鑲肉 https://goo.gl/lolBXG
甜食月
第88道：發糕 https://goo.gl/UjukXp
第89道：白玉丸子 https://goo.gl/U1sCng
第90道：傳統地瓜球 https://goo.gl/u7whPH
第91道：腸粉自己動手做 https://goo.gl/BRxDw5
第92道：QQ涼圓 https://goo.gl/y82ceT
第95道：日式唐揚雞 https://goo.gl/U9JcaG ◆文字版 https://colleen.tw/cook95/
第96道：照燒雞肉捲 https://goo.gl/Qjt4P3 ◆文字版 https://colleen.tw/cook96/
甜點月
第97道：米布丁 https://goo.gl/uhxWJf
第98道：紅豆雪花糕 https://goo.gl/5Dft6e
第99道：鮮奶饅頭 https://goo.gl/bziRRD
第100道：夏日檸檬提拉米蘇 https://goo.gl/ft8UDt
第101道：鮮奶雞蛋布丁 https://goo.gl/n5fgPG
雞蛋月
第102道：小食魔鬼蛋 https://goo.gl/Zrm7gc ◆文字版 https://colleen.tw/cook102/
第103道：海膽煎蛋 https://goo.gl/KRt87g
第104道：滑蛋滑什麼都好今天滑干貝 https://goo.gl/E9Pb1t
第105道：水波蛋松露白醬筆管麵 https://goo.gl/4ngR4Q
蛤蠣月
第106道：塔香蛤蠣 https://goo.gl/zF3pdY
第107道：蛤蠣燒賣 https://goo.gl/d7Gb9Z
第108道：暖暖蔥薑蛤蠣雞湯麵 https://goo.gl/7NLLGn
第109道：蛤蠣絲瓜炊飯 https://goo.gl/j6GEH6
高麗菜月
第110道：小魚高湯高麗菜捲 https://goo.gl/v7a3vW
第111道：樹子蒸高麗菜豆腐 https://goo.gl/vrT5C4
第112道：高麗菜水煎包 https://goo.gl/9mauYp
第113道：高麗菜稀飯 https://goo.gl/p68pza
第114道：大阪燒+醬 https://goo.gl/nwvDVA
豬肉月
第115道：蔥燒小排 https://goo.gl/1m8stH
第116道：豬豬辣辣玉米片 https://goo.gl/1ksbTT
第117道：香煎里肌豬排 https://goo.gl/2ATjED
第118道：京都排骨 https://goo.gl/NhkZVu
魚月
第119道：煎蘿蔔佐醬燒土魠魚 https://goo.gl/TUSNtE
第120道：鮭魚粥+奶油鮭魚 https://goo.gl/2feS54
第121道：香辣洋蔥咖喱鮪魚 https://goo.gl/t8Yy1t
第122道：義式水煮魚 https://goo.gl/EcYHm1
年菜月
第123道：十全十美十香菜 https://goo.gl/1Ynqy9
第124道：合菜戴帽 https://ppt.cc/f39rpx
第125道：松鼠黃魚 https://ppt.cc/fX1wDx
第126道：珍珠丸子 https://ppt.cc/fBbjXx
第127道：蒜蓉鮮蝦粉絲 https://ppt.cc/f2B59x
喝湯月
第128道：皮蛋香菜魚片湯 https://ppt.cc/fyFEAx
第129道：番茄鹹蛋豆腐湯 https://ppt.cc/fPGzEx
第130道：黃金年糕湯 https://ppt.cc/fai02x
第131道：鹹菜結湯 https://ppt.cc/fm6BIx
戀家味月
第132道：麻婆蘿蔔 https://ppt.cc/f9dZMx
第133道：木須炒蛋 https://ppt.cc/fdIQHx
第134道：白酒蒜香香菇 https://ppt.cc/fvinkx
第135道：蟹蟹豆腐燴 https://ppt.cc/fP6nnx
十分鐘廚房
第136道：芥末涼拌雞肉沙拉 https://ppt.cc/fQFFkx
第137道：薑汁麻醬肉片 https://ppt.cc/fjqEmx
第138道：五味杏鮑菇 https://ppt.cc/faIcIx
第139道：咖哩炒蛋 https://ppt.cc/fjJBIx
第140道：香拌雙菇 https://ppt.cc/fN77Ax
洋蔥月
第141道：洋蔥湯 https://ppt.cc/fdAn0x
第142道：涼拌洋蔥 https://ppt.cc/fgy7rx
第143道：洋蔥鮪魚三明治 https://ppt.cc/fRGQlx
第144道：炸洋蔥圈 https://ppt.cc/fC0dCx
信手拈來
第145道：煎烤五花肉沙拉 https://ppt.cc/fKrQpx
第146道：黃金泡菜 https://ppt.cc/fbJcRx
第147道：粽子壽司 https://ppt.cc/f2EtWx
第148道：醬燒蔥豆腐 https://ppt.cc/f50zqx
野餐月
第149道：阿目三明治 https://ppt.cc/fwWLIx
第150道：豆皮稻禾 https://ppt.cc/fxzTTx
第151道：紫菜包飯 https://ppt.cc/fAWBvx
第152道：鯖魚棒壽司 https://ppt.cc/f71xGx
第153道：野餐爆漿方形蛋餅 https://ppt.cc/fFzkbx
西餐月
第154道：西式玉米濃湯 https://ppt.cc/fzosix
第155道：藍紋起司醬沙拉＋德式熱馬鈴薯沙拉 https://ppt.cc/fGvUIx
第156道：蒜香烤魚＋檸香薯條 https://ppt.cc/f4tssx
第157道：烤全雞 https://ppt.cc/fmGaEx
海鮮月
第158道：樹子蒸魚 https://ppt.cc/f73F4x
第159道：鰻魚蛋捲 https://ppt.cc/fwx9ox
第160道：茄汁鯖魚 https://ppt.cc/fBhDvx
第161道：鮮蝦腐皮捲 https://ppt.cc/fOWlqx
羹湯月
第162道：土魠魚羹 https://ppt.cc/fD1VJx
第163道：蒜蒜蒜味赤肉羹 https://ppt.cc/fDa9wx
第164道：髮菜什錦素羹 https://ppt.cc/fmQfwx
第165道：生炒花枝羹 https://ppt.cc/flMMhx
第166道：宜蘭米粉羹 https://ppt.cc/fxqpOx
味增月
第167道：松阪紅蘿蔔鴻喜菇味增湯 https://ppt.cc/fpcwTx
第168道：味增肉燥 https://ppt.cc/fKZgPx
第169道：味增烤豬肉 https://ppt.cc/fbEwMx
第170道：味增胡麻醬溫沙拉 https://ppt.cc/fDNBBx
第171道：知育果子 https://ppt.cc/fM50Yx
素年菜月
第172道：照燒格子杏鮑菇 https://ppt.cc/fo6z2x
第173道：百花高麗菜捲 https://ppt.cc/fVzaex
第174道：番茄素菜盅 https://ppt.cc/frpT7x
第175道：舒服熱紅酒 https://ppt.cc/fuZe5x
甜甜月
第176道：蛋塔 https://ppt.cc/fAX5ox
第177道：奶油酥條 https://ppt.cc/fDoLIx
第178道：冰糖燉梨＋燕窩 https://ppt.cc/flBnOx
第179道：提拉米蘇（有蛋版 https://ppt.cc/fOUNEx
第180道：八寶草莓大福 https://ppt.cc/fD24Zx
飲品月
第181道：紅棗枸杞養身茶 https://ppt.cc/fk68vx
第182道：自製鹹檸＋鹹檸七 https://ppt.cc/foJyIx
第183道：薑汁蘇打＋薑汁汽水 https://ppt.cc/fmZR1x
涼拌月
第184道：涼拌海帶 https://ppt.cc/fYWlNx
第185道：百香果南瓜 https://ppt.cc/f6l8ox
第186道：西瓜皮小菜 https://ppt.cc/fbUQ7x
第187道：台式泡菜 https://ppt.cc/f4oFkx
第188道：簡易版鹹水雞 https://ppt.cc/fmpbHx
氣炸鍋月
第189道：氣炸冷凍薯條＋雞塊 https://ppt.cc/fMD0wx
第190道：氣炸豆腐 https://ppt.cc/fWG9px
第191道：氣炸鹽酥雞＋雞排 https://ppt.cc/fc3khx
第192道：氣炸鹽酥蝦 https://ppt.cc/ffhQWx
十分鐘上菜月
第193道：蝦醬肉末空心脆 https://ppt.cc/fpjbUx
第194道：白酒蒜蝦 https://ppt.cc/f2Rhpx
第195道：番茄麵疙瘩 https://ppt.cc/fZ46Ax
第196道：肉丸子年糕湯 https://ppt.cc/f1lWjx
雞蛋月
第197道：蛋香絲瓜 https://ppt.cc/fD5dbx
第198道：外酥內半熟的太陽蛋 https://ppt.cc/f7Rc3x
第199道：溏心蛋飯糰 https://reurl.cc/b6KOo3
第200道：糖醋肉蛋丸 https://reurl.cc/XXK0rR
黑胡椒月
第201道：黑胡椒醬 https://reurl.cc/alKWm9
第202道：黑胡椒雞腿排 https://reurl.cc/A1vNm3
第203道：胡椒雞湯 https://reurl.cc/Gk23qy
第204道：黑胡椒肉蛋吐司 https://reurl.cc/Rd3Z7x
年菜月
第205道：粉蒸排骨 https://reurl.cc/yy93jM
第206道：彩椒透抽 https://reurl.cc/rlO7jr
第207道：阿目牌紅糟肉 https://reurl.cc/QpKvq9
第208道：(炸)蝦托 https://reurl.cc/zynda6
第209道：火烤/油煎烏魚子 https://reurl.cc/e5KNKx
一鍋暖暖月
第210道：白菜白肉鍋 https://reurl.cc/Rd3Z3r
第211道：白帶魚米粉 https://reurl.cc/A8xLrd
第212道：番茄雞蛋起司一鍋煮 https://reurl.cc/D6aLrO
第213道：暖暖豆漿鍋 https://reurl.cc/9XMLm8
地瓜月
第214道：薑汁地瓜湯 https://reurl.cc/k0m3Aq
第215道：地瓜稀飯 https://reurl.cc/x0d4M5
第216道：地瓜蒸肉餅 https://reurl.cc/Q30GQ0
第217道：地瓜堅果牛奶 https://reurl.cc/py74kr
罐頭料理月
第218道：花瓜雞湯 https://reurl.cc/9XMLlv
第219道：玉筍拌雞絲 https://reurl.cc/odl4jl
第220道：麵筋冬瓜魯 https://reurl.cc/9XMLev
第221道：茄汁鯖魚辛拉麵 https://reurl.cc/d5RlNk
洋蔥月
第222道：洋蔥炒蛋 https://reurl.cc/A8xLo8
第223道：咖喱飯 https://reurl.cc/Q30G02
第224道：韓式醃洋蔥 https://reurl.cc/n0k4ke
第225道：氣炸蔬菜 https://reurl.cc/yg24xE
第226道：奶油洋蔥蝦蝦叫 https://reurl.cc/j5xYbm
實驗廚房月
第227道：1000次歐姆蛋 https://reurl.cc/Gr7ObG
第228道：400次咖啡 https://reurl.cc/d5RAxV
第229道：芋泥肉鬆三明治 https://reurl.cc/k0mgZx
第230道：生吐司上集 https://reurl.cc/Q30x9O
第231道：生吐司下集 https://reurl.cc/d5RAGV
烘焙月
第231道：蘭姆葡萄乾磅蛋糕上集 https://reurl.cc/8nQ8yg
第232道：蘭姆葡萄乾磅蛋糕下集 https://reurl.cc/odlA9D
第233道：檸檬糖霜蛋糕 https://reurl.cc/py7Ayb
第234道：蛋黃酥餅乾 https://reurl.cc/9XMaXn
第235道：小西點小牛粒 https://reurl.cc/WLj7LD
第236道：白切雞 https://reurl.cc/WLj7Gx
第237道：燙花椰菜 https://reurl.cc/Xkoymj
第238道：簡易蔥油雞翅 https://reurl.cc/m9aA0V
第239道：日式滑菇 https://reurl.cc/Xkoyqa
寶寶輔食月
第240道：偽麥麥雞 https://reurl.cc/ld8AgE
第241道：寶寶番茄肉醬 https://reurl.cc/Q30xRo
第242道：蔬菜豆腐煎餅 https://reurl.cc/8nQ8Xo
第243道：寶寶ＱＱ鬆餅 https://reurl.cc/A8xY2p
第244道：20200831 自製魚丸 https://www.facebook.com/LoveColleenWei/videos/1069190690166422
第245道：20200907 炒香菇 https://www.facebook.com/LoveColleenWei/videos/663613960915032
第246道：20200914 花生米涼拌高麗菜 https://www.facebook.com/LoveColleenWei/videos/747054609205986
第247道：20200921 鬱金香炸雞 https://www.facebook.com/LoveColleenWei/videos/808386996659114/
第248道：20200928 櫻花蝦絲瓜 https://www.facebook.com/LoveColleenWei/videos/364101311398058
烏龍月
第249道：20201012 日式炒烏龍 https://www.facebook.com/LoveColleenWei/videos/441129433520742
第250道：20201019 壽喜燒烏龍 https://www.facebook.com/LoveColleenWei/videos/632013770825595
第251道：20201026 清湯烏龍麵 https://www.facebook.com/LoveColleenWei/videos/415786886084098
第252道：20201102 洋蔥蛤蠣汁 https://www.facebook.com/LoveColleenWei/videos/1465169137013698
第253道：20201116 韓式涼拌黃豆芽 https://www.facebook.com/LoveColleenWei/videos/470648897231973
20210104 白菜腐皮培根捲 https://www.facebook.com/LoveColleenWei/videos/214558863631977
20210118 步步高升排骨 https://www.facebook.com/LoveColleenWei/videos/448985096124149
20210208 步步高升煎節瓜 https://www.facebook.com/LoveColleenWei/videos/2560456727588552
20210308 鳳梨香菇雞湯 https://www.facebook.com/LoveColleenWei/videos/284995732985291
20210322 鳳梨花花朵朵炒飯 https://www.facebook.com/LoveColleenWei/videos/1653029851563849
20210329 鳳梨炒五花肉 https://www.facebook.com/LoveColleenWei/videos/452096479331894
20210524 酸辣粉自己來 https://www.facebook.com/LoveColleenWei/videos/1562278907307557
20210531 辣味蒜香味增醬佐茄子 https://www.facebook.com/LoveColleenWei/videos/321763983006432
20210621 脆片鮮奶麻糬 https://www.facebook.com/LoveColleenWei/videos/2556141431198964
20210628 蜂蜜燕窩烤牛奶 https://www.facebook.com/LoveColleenWei/videos/498627841218751
20210705 水果麵包布丁 https://www.facebook.com/LoveColleenWei/videos/835650697060507
減醣月
20210802 杏鮑菇炒青椒 https://www.facebook.com/LoveColleenWei/videos/913909446004759
20211011 豆腐抱蛋 https://www.facebook.com/LoveColleenWei/videos/545034606586097
20211227五分鐘荷包蛋烤土司 https://www.facebook.com/LoveColleenWei/videos/1413399872389290
20220110大紅燈籠蝦蝦叫(年菜) https://www.facebook.com/LoveColleenWei/videos/387497469805450
20220207 小黃瓜雞蛋湯 https://www.facebook.com/LoveColleenWei/videos/4957170554367411
20220307白菜豆腐皮蛋湯 https://www.facebook.com/LoveColleenWei/videos/674305300283751
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