可藍 x 大甲乾麵新食態│排毒組合│香辣麵+蒜香花椰

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有人說吃適量的辣對身體好
阿目覺得吃適量的辣可以促進血液循環又能讓皮膚好好的!!!

今天可藍要來跟大家介紹
十分鐘就能煮一餐的健康的新食態
阿目設定的排毒套餐

香辣麵+蒜香花椰
這個套餐的概念也是來自於現代人外食比例高,
長期累積會使人發胖也有可能危害了健康,
因此讓身體排毒就是非常重要的一個食概念
自己下廚除了可以知道自己吃進了什麼東西之外
也更加的健康

 

 

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10分鐘健康吃一餐
在食材中,我們今天用到的有
●大甲乾麵香辣麵
●花椰菜
●大蒜、德國香腸

 

薑與蔥、蒜、辣椒齊名,被稱為食品中的「四辣」
而大蒜本身就含有很棒的活性物質
在料理之前,將大蒜拍扁放在旁邊15分鐘後在料理
他的大蒜辣素會更發揮作用!!

 

香辣麵裡面的辣椒,辣椒的辛辣成分,主為辣椒素
喜歡吃辣的你也一定要知道辣椒是個很棒的抗氧化物質

十字花科蔬菜一向被視為超級營養食材,
可以解毒又抗癌,顏色越鮮豔豐富越好。
尤其綠花椰菜解毒效果更勝白花椰菜

 

而大甲乾麵在麵條上的用心也是安心的原因
嚴選食材上,使用粉心粉原料讓麵條更加Q彈
非油炸的麵條,無防腐劑
尤其經過手工日曬,吃的到幸福的味道

 

仔細觀察,你可以發現
原來用簡單的食材就能吃得健康!!

香辣麵x大蒜花椰德國香腸

 

 

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今天選擇的是香辣口味

 

 

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大甲乾麵的麵食用方法很簡單

● 水滾之後放麵,輕鬆四分鐘
● 將麵放在熱水裡面,微波兩分鐘

讓你對於下廚再也不是件難的事情

 

 

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食材:

● 德國香腸一條,斜切ㄧ口大小備用。
● 綠花椰菜半顆,去粗纖維,分成小朵備用。
● 蒜頭2顆,去膜切片備用。
● 芥末胡椒鹽少許
做法:

1. 在燙麵之前,先用水加少許油,將花椰菜燙熟(燙熟後再燙麵)

2. 花椰菜燙熟後,將水瀝乾,備用。

2. 平底鍋加入少許油,放入蒜片爆香,再放入德國香腸,炒至恰恰的。

3. 放入瀝乾水的花椰菜,一起拌炒,最後撒上芥末胡椒鹽調味,拌炒均勻後完成。

 

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選擇搭配上,香辣麵的味道非常的開胃
因此可藍在設定上選了
營養豐富的綠花椰菜以及油脂含量少的德國香腸
讓自己在吃麵的同時也有健康又豐富的配菜

 

而且蔬菜中的維生素,如果與油脂一起料理攝取
還可以讓吸收率大大提升喔。

 

身體排毒的第一站,就是要吃的健康
簡單一餐就能讓身體吸收這麼多好的物質
當然要將這樣的新食態推薦給你們(愛心)

 

 

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