可藍日更美食日記│day001│薑蒸白蝦佐蔥蒜醬

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#colleensFoodieVlog365

要來挑戰阿目的日更美食日記,是我一直很想做的事情

這個系列會有自己煮的料理,也會有外食系列

你們有期待看到什麼嗎!

 

最近有時候在忙碌又沒有屬於自己的時間的時候

會陷入一種低迷的漩渦

像是情緒黑洞,不是我們能控制的

 

你會發現,人生就是在不停的不斷的選擇下

一直往前走,某些時刻得在自己身後推自己一把

才能再往前走去,但千萬不要在灰心喪志的時候再責備自己

那怕好好地哭過一場,也要擦乾眼淚再抬頭往前走。

 

 

day001 薑蒸白蝦佐蔥蒜醬

 

食材:

蝦子一盒

幾片薑

蔥、蒜頭 就能開始啦! 

 

作法:

1、 把薑鋪在蝦子上面,先把蝦子蒸熟,水滾後計時8-10分鐘

2、蒸好後把薑拿掉

3、來做蔥蒜醬,蔥綠一支切蔥花、蒜頭三瓣切成碎

4、一大匙醬油膏+一大匙醬油+糖抓個兩撮,攪拌均勻

(喜歡吃辣椒也可以加辣椒碎)

 

 


 

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